Filosofia

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CHI SIAMO


Osteria I Saponari è un osteria e pizzeria che da oltre 15 anni è presente sul territorio di Trecastagni alle pendici dell'Etna.
Abbiamo deciso di rimetterci in gioco!
Siamo ripartiti dalla ricerca di prodotti enogastronomici ed agroalimentari d'eccellenza, che ci ha portato ad una nuova riapertura.

Osteria I Saponari si rinnova a partire dalla cucina con una maggiore cura della selezione di prodotti di qualità, ma anche nella location con l'apertura della nostra terrazza.
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LA NOSTRA FILOSOFIA


La cultura del mangiar bene e il saper valorizzare la pizza e la cucina tradizionale siciliana attraverso la selezione di prodotti italiani d'eccellenza, privilegiando sempre la qualità sulla quantità.
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TRADIZIONE

Siamo innamorati della cucina siciliana! Per questo vi proponiamo piatti della tradizione siciliana che ad ogni assaggio ci riportano ai sapori e ai colori della nostra bella Sicilia!

STAGIONALITÀ

Scegliamo sempre prodotti di stagione! Crediamo che l'utilizzo di frutta e verdura di stagione possano fare la differenza in cucina. Perché? Sono naturalmente più saporite, profumate, fresche e soprattutto più sane.

QUALITÀ

Garantiamo la qualità dei prodotti! Ci impegnamo in una costante ricerca e una rigorosa selezione di materie prime italiane per garantire ai nostri clienti il meglio dei prodotti del territorio nazionale.